即使每日只進食一般分量的加工肉類 仍會多20%患上腸癌的機會
（神秘的地球uux.cn報道）英國一項大型研究顯示，即使每日只進食一般分量的每日加工肉類，例如早餐常吃的只進煙肉、火腿或肉腸，食般都會增加患癌的分量機會。
這項研究花5年時間分析了50萬名男女的加的機數(shù)據(jù)，指即使按照英國國家衛(wèi)生事務局（NHS）的工肉指引，每天平均只進食約76克的類仍紅肉或加工肉類，較每日只進食21克這些肉類的多患上人，仍會多20%患上腸癌的腸癌機會。英式早餐一般會有兩條肉腸加兩片煙肉，即使平均已相當于130克重。每日
這項研究同時發(fā)現(xiàn)，只進飲酒過量的食般人較飲酒控制在最小量的人，會增加24%患上腸癌的分量機會。研究又指出，每天食用谷物類多纖維食物作早餐，對防止患上腸癌有保護作用。根據(jù)世界衛(wèi)生組織今年1月的研究，多纖維食物對心臟疾病的形成也有預防作用。（東網(wǎng)駐英國記者章怡報道）