考古學家在以色列亞夫納遺址發現中世紀拜占庭時期葡萄酒廠廢墟
發表于 2025-12-08 19:01:49
來源：
骨軟筋酥網
考古學家在以色列亞夫納遺址發現中世紀拜占庭時期葡萄酒廠廢墟
（神秘的考古地球uux.cn報道）據cnBeta：在以色列亞夫納的一個遺址，考古學家發現了世界上已知的學家現中墟最大的酒窖群，可以追溯到拜占庭時期。色列世紀被稱為Yavne的納遺以色列考古遺址可以追溯到青銅時代晚期和鐵器時代晚期，被認為是拜占羅馬人公在元70年摧毀耶路撒冷圣殿后最重要的猶太歷史遺址之一。
顯然，庭時萄酒亞夫內在中世紀時期也是期葡一個主要的葡萄酒生產地。根據以色列文物局（IAA）Facebook頁面上的廠廢一篇帖子，考古學家已經挖掘出曾經的考古葡萄酒工廠，它可能是學家現中墟大約1500年前拜占庭時代世界上最大的葡萄酒工廠。
這一最新的色列世紀考古發現發現了五個酒槽，以及用于壓榨葡萄的納遺踏板和儲存葡萄酒的倉庫，以供陳釀。拜占考古學家還發現了用于燒制儲存葡萄酒的庭時萄酒長形粘土雙耳瓶（"加沙罐"）的陶窯，以及一些完整的期葡罐子、數以萬計的碎片和各種兒童玩具及以其他文物。研究小組還發現了大約2300年前波斯時期更古老的酒壇。這次發掘表明，該遺址的葡萄酒工業在許多世紀中一直存在。
對這些酒槽的生產能力的計算表明，每年大約有200萬升的葡萄酒在市場上銷售，而整個過程是手工進行的。加沙和阿什凱隆葡萄酒'被認為是古代世界一個優質葡萄酒品牌，其聲譽已經遠播，有點像今天來自以色列的雅法橘子表示的其產地和質量?，F在，考古學家似乎已經找到了這種著名葡萄酒的主要生產中心。從這里，葡萄酒被運往港口，然后運往整個地中海地區。 |
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