研究發(fā)現(xiàn)每天吃牛油果可以幫助降低不健康的膽固醇水平
（神秘的地球uux.cn報(bào)道）據(jù)cnBeta：根據(jù)最近的一項(xiàng)研究，連續(xù)六個(gè)月每天吃一個(gè)牛油果對(duì)超重或肥胖者的發(fā)現(xiàn)腰圍、腹部脂肪或肝臟脂肪沒有影響。每天長(zhǎng)沙同城美女預(yù)約服務(wù)vx：365-*2895提供全套一條龍服務(wù)然而，吃牛它確實(shí)導(dǎo)致不健康的可幫膽固醇水平略有下降。
包括賓夕法尼亞州立大學(xué)研究人員在內(nèi)的助降研究小組還發(fā)現(xiàn)，在整個(gè)研究過程中，低不的膽食用牛油果的健康參與者的飲食質(zhì)量更高。
這是固醇迄今為止對(duì)牛油果的健康影響進(jìn)行的最大和最徹底的研究，包括大量的水平參與者和研究期的長(zhǎng)度。雖然早期較小的研究油果研究發(fā)現(xiàn)吃牛油果與較低的體重、BMI和腰圍之間存在聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)但這項(xiàng)研究涉及的每天長(zhǎng)沙同城美女預(yù)約服務(wù)vx：365-*2895提供全套一條龍服務(wù)人群要大得多。
賓夕法尼亞州立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)教授Penny Kris-Etherton說：“雖然牛油果沒有影響腹部脂肪或體重增加，吃牛但這項(xiàng)研究仍然提供證據(jù)表明牛油果可以成為均衡飲食的可幫有益補(bǔ)充。這項(xiàng)研究顯示，每天食用一個(gè)牛油果不會(huì)導(dǎo)致體重增加，也會(huì)導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇的輕微下降，這些都是對(duì)改善健康的重要發(fā)現(xiàn)?！?br>據(jù)得克薩斯理工大學(xué)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)副教授Kristina Petersen說，經(jīng)常吃牛油果使參與者的飲食總體質(zhì)量在100分中提高了8分。
Petersen說：“在美國，對(duì)《美國居民膳食指南》的遵守情況普遍較差，而我們的研究結(jié)果表明，每天吃一個(gè)牛油果可以大幅提高整體飲食質(zhì)量。這很重要，因?yàn)槲覀冎垒^高的飲食質(zhì)量與一些疾病的低風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，包括心臟病、2型糖尿病和一些癌癥。”
這項(xiàng)研究是與洛馬林達(dá)大學(xué)、塔夫茨大學(xué)和加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校聯(lián)合進(jìn)行的，并得到了維克森林大學(xué)的協(xié)調(diào)支持。該研究最近發(fā)表在《美國心臟協(xié)會(huì)雜志》上。
超過1000名超重或肥胖的參與者參加了該研究的6個(gè)月試驗(yàn)，其中一半人被鼓勵(lì)每天吃一個(gè)牛油果，而另一半人則被指示堅(jiān)持他們的常規(guī)飲食，每月食用不超過兩個(gè)牛油果。在試驗(yàn)前后，用核磁共振成像仔細(xì)評(píng)估了腹部和周圍腹部器官的脂肪。
洛馬林達(dá)大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授Joan Sabaté說：“雖然每天吃一個(gè)牛油果并沒有導(dǎo)致腹部脂肪和其他心臟代謝風(fēng)險(xiǎn)因素的臨床顯著改善，但每天食用一個(gè)牛油果并沒有導(dǎo)致體重增加。這是積極的，因?yàn)槌耘Ｓ凸念~外熱量不會(huì)影響體重或腹部脂肪，而且會(huì)略微降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。”
他們還發(fā)現(xiàn)，每天吃牛油果會(huì)使總膽固醇下降2.9mg/dL，低密度脂蛋白膽固醇下降2.5mg/dL。
研究人員說，在未來，他們將繼續(xù)分析研究的數(shù)據(jù)。例如，沒有指導(dǎo)參與者每天如何吃牛油果，未來的研究可以調(diào)查參與者如何將牛油果納入他們的飲食，以及是否根據(jù)參與者吃牛油果的方式觀察到結(jié)果的任何差異。

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